海带上有毛毛能吃吗?海带上有毛毛怎么处理?

一般食物变质了是不能再吃的，变质的食物通常会长毛。那么海带上有毛毛能吃吗?海带上有毛毛怎么处理?

海带上有毛能吃吗

海带本身表面是有一层细毛的，这样的是可以食用的，如果是白色的毛毛，是海带变质了，就不可以食用了。

海带上有毛怎么办

1、先用热水泡。泡海带是清洗海带的第一步,海带一般是从海里打捞上来的,上面不仅有许多的干燥的脏东西,这些东西呈黄色或者灰黑色,如果直接处理很难处理干净,所以一般都先用水把脏东西湿润松软,为了让污渍松软的更快更彻底,最好采用热水浸泡半小时。

2、然后再用刷子刷。用刷子刷的目的是更好的把脏东西除净,平时如果洗过海带的都知道,海带的表面会产生一种很滑的膜,用手很难洗净,但如果用刷子的话,用刷子头来回蹭掉,会简单的多,就是因为已经用水泡过。

3、可以用盐水再次杀菌。不可否认的是,只要是从海水里捞出来的东西都含有很多的复杂的生物,即便洗的很干净,事实上只是出去了表面的脏而已。如果这个时候用盐水浸泡10分钟,就能够起到很好的作用。